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      扣碗廠家簡單介紹一下北方常見的八大碗

      來源:http://www.pheonixphire.com/news323597.html 發(fā)布日期:2020/2/19 17:00:00

          八大碗是北方地區(qū)非常受歡迎的八種扣碗,分別是蓮夾扣碗,小酥肉扣碗,燒豆腐扣碗,排骨扣碗,帶魚扣碗,海帶肉扣碗,腐乳肉扣碗,燜子扣碗。不同的扣碗,具有不同的風味,滿足許多人的口味。作為扣碗廠家,由我公司提供的扣碗是半成品,在食用時經(jīng)過簡單的加熱就可食用,非常的簡單方便。而且,由扣碗廠家提供的扣碗采用獨立包裝,攜帶及存放時也非常的便利。

          蓮夾扣碗。蓮菜相信大家都不陌生,就是我們平常說的蓮藕。蓮菜扣碗需要將蓮菜切成薄片,然后中間加上肉餡,裹上面糊,先炸成蓮夾之后,再做成扣碗,味道可是非常棒的!

          小酥肉扣碗。很多朋友可能經(jīng)常吃酸湯小酥肉,或者用小酥肉刷火鍋吃,但是你知道嗎,小酥肉可做成扣碗菜,每次去吃扣碗的時候,小酥肉都是大家的必點菜。

          燒豆腐扣碗是扣碗里經(jīng)典的素菜,燒豆腐扣碗用的不是白豆腐,而是先將豆腐放在油鍋里邊炸一下,炸到兩面金黃,并且表皮發(fā)硬,然后再做成扣碗,這個比小蔥拌豆腐還要好吃呢!

          排骨扣碗。紅燒排骨相信是很多朋友的喜愛,其實將裹好面糊的排骨炸熟之后,再做成排骨扣碗同樣的美味,吃起來美食家庭季感覺比紅燒排骨還要香呢,特別下米飯!

          帶魚扣碗的做法跟排骨扣碗其實挺像的,同樣也是將帶魚裹好面糊,炸熟之后,放在小碗里邊蒸,蒸好之后,再澆上美味的酸湯,這樣做出來的帶魚更加的入味,吃著特別好吃!

          海帶肉扣碗。海帶更多的時候適合肉在一塊做的。相信喜歡吃海帶的大多數(shù)女性朋友,所以男同胞在請你的女朋友吃飯的時候,一定不要忘了給她點上一份美味的海帶扣碗哦!

          腐乳肉扣碗。通俗的講,就是“大肉皮”,別看肉看起來肥乎乎的,但是吃起來一點也不油膩,非常的好吃。腐乳肉扣碗夾著剛蒸出來的熱饅頭吃起來非常棒。

          燜子扣碗。說起燜子,可能很多地方根本都沒聽說過,跟別談燜子扣碗了!燜子雖說算得上是河南特產(chǎn),但也不是每個地方都有,燜子就是用粉芡和粉條蒸成的美食!燜子不管是炒著吃,還是做成扣碗都非常的好吃!

          如果您平日里就比較喜歡吃扣碗,但平時比較忙,并沒有太多的時間去烹飪扣碗,不防購買由扣碗廠家提供的扣碗半成品。由我公司提供的扣碗種類多樣,可以滿足您的食用需求。當然,如果您想要在家中存放一些扣碗以備不時之需,但對扣碗還存在一些疑惑,想要掌握一些關(guān)于扣碗的信息,如扣碗的配料,做法,價格等,也可以直接向我公司咨詢了解。

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