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脂肪可是廣大女性朋友們的天敵,而熱量高的食物吃掉之后,消耗不完的則會轉化為脂肪。雖然美味的鵪鶉蛋營養又好吃,而且小小一個,但愛美的女性朋友們對于鵪鶉蛋的熱量也是特別關心的。鵪鶉蛋廠家介紹鵪鶉蛋的熱量為160大卡/千克,而成年人每天所需要的熱量為2200千卡。每100克鹵味鵪鶉蛋的熱量約占營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%,所以鵪鶉蛋的熱量相對于人體攝入量來講并不高,大家在吃的時候不要吃多就好了。
鵪鶉蛋廠家介紹膽固醇的含量可是和高脂血癥等心腦血管疾病息息相關的,雖然鵪鶉蛋的滋味很美妙,但飲食對于患病人群來講,則需要特別注意。鵪鶉蛋的膽固醇可是很多人關注的問題。先來看看鵪鶉蛋的膽固醇含量為多少,一般鵪鶉蛋的膽固醇含量為515毫克/100克。當看這個含量,其實鵪鶉蛋的膽固醇并不高,但是雞蛋的膽固醇含量為585毫克/100克,鵪鶉蛋比雞蛋的體積要小3-4倍,但膽固醇含量卻相差不大,所以鵪鶉蛋的膽固醇和雞蛋相比確實高了那么一點。
鵪鶉蛋廠家了解到膽固醇是脂肪中的精品,是人體生命活動必需物質,正常的人并不需要特意去克制膽固醇的攝入,只需要保持血液中膽固醇的濃度正常就可以了。