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不知道大家平日里都是怎么吃雞蛋的呢,雞蛋的營養價值非常豐富,平日里吃雞蛋是補充營養價值的非常不錯的選擇了,你都喜歡用什么烹飪方法呢?餐飲用煎蛋廠家介紹雞蛋可煮可蒸可煎可炸,方法有很多,對于一些比較挑剔的人來說,雞蛋的做法我們可以不斷創新,接下來餐飲用煎蛋廠家就來為您介紹一種創意煎蛋的吃法。
現在市面上有售賣雞蛋磨具的,那么我們就是用這個,在模具的內壁上抹上橄欖油,食用油也是可以的,再抹上幾粒咸鹽,在平底鍋里加入幾滴橄欖油,之后放上模具,開火燒熱鍋,改成小火之后加入雞蛋,把蛋白滴入雞蛋模具里面,讓蛋黃落入到中心,把火候調成中火之后,在鍋里加入三勺涼水,再蓋上鍋蓋,數數數到20下,之后關上火,燜十分鐘。時間到了之后,用牙簽在模具邊上輕輕的劃上一圈,使雞蛋脫落下來,之后就好了,可以吃了。通過這種方法把煎蛋做成各種不同的模樣,這樣新穎的吃法可以提高我們的食欲,讓我們吃得更開心。
其實煎蛋的做法也是多種多樣的,以上只是餐飲用煎蛋廠家分享的其中一種,我們可以購買成品煎蛋,然后制作出各種各樣的創意美食,大家有什么好的創意也可以互相分享交流!