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餐飲用煎蛋廠家介紹小朋友們都很喜歡酸酸甜甜的味道,比如糖醋排骨、糖醋里脊等等,那你知道煎蛋也可以做成糖醋煎蛋嗎?眾所周知,煎蛋是雞蛋的常見做法之一,但是很多人覺得吃煎蛋的話味道太單調,接下來餐飲用煎蛋廠家就來為您介紹一下糖醋煎蛋的做法!
餐飲用煎蛋廠家介紹制作糖醋煎蛋的原材料有:雞蛋適量、米醋,白糖適量,食用油適量。具體操作方法如下:準備好雞蛋,雞蛋雖好,但也不要多吃,每天1-2枚就可以,吃多了不易消化吸收;準備好白糖,煎雞蛋放入白糖的量,可以根據自己喜歡的口味適量放入;準備好米醋,如果沒有米醋的話,其他的醋也可以;鍋中倒入食用油,油不用太多,10克左右就可以;油八分開時,將雞蛋磕入鍋中,中小火煎制;當雞蛋凝固后,將雞蛋翻過來,倒入醋,白糖;當白糖融化,泛紅,雞蛋上均勻裹上糖醋汁時,煎糖醋雞蛋就做好了,出鍋裝盤。
以上就是餐飲用煎蛋廠家為您分享的糖醋煎蛋的做法,非常簡單且容易操作,想要做好這道菜,煎蛋是關鍵,煎蛋的時候一定不要心慌,有耐心,小火慢慢煎制,如果您覺得制作煎蛋難度較大的話,也可以聯系餐飲用煎蛋廠家來購買現成的煎蛋制品。