餐飲用煎蛋廠家介紹煎雞蛋的熱量

　　雞蛋富含有蛋白質，成為了很多人的喜愛的一種食材，很多人都喜歡通過吃雞蛋的方式來補充營養(yǎng)。確實，雞蛋里面的蛋白質含量是很高的，對于需要補充蛋白質的人群來說，確實是一個不錯的選擇。雞蛋的吃法多種多樣，其中有一種就是煎雞蛋。大家在食用煎雞蛋的時候，有沒有留意過煎雞蛋的熱量是多少呢？接下來餐飲用煎蛋廠家來為您分享一下。

　　餐飲用煎蛋廠家介紹每100克的煎雞蛋的熱量為209大卡，1個煎雞蛋大約是50克，所含有的熱量大約為104大卡，需要我們散步72分鐘才能將這些熱量消耗掉。從上面介紹的數(shù)值我們可以看出，煎雞蛋的熱量并不是特別低的，我們吃上100克的煎雞蛋，比我們吃100克的米飯所攝取的熱量還要高，也就是說，我們吃一個煎雞蛋就等于吃了二兩米飯了。生活中相信很多人一頓可能就只吃二兩米飯，但是很多人都只是將一個煎雞蛋作為小菜食用，這樣算下來的話，如果我們一日三餐正常食用，再額外食用雞蛋的話，那么攝入的熱量肯定比較高了。

　　很多人會感覺到非常奇怪，雞蛋本身熱量并不算太高，為什么煎雞蛋的熱量會如此之高呢?原因在于，食物在經(jīng)過油煎之后，熱量就會變得比較高。雖然食物經(jīng)過煎制比油炸要好一些，但是整體來說，煎制比其他諸如炒、燉、清蒸等熱量要高出很多的。因此雞蛋也是不例外的，本身并不是特別高熱量的雞蛋在經(jīng)過煎制之后，熱量會變得比較高。