美味茶葉蛋

     雖然，美味茶葉蛋的做法說起來簡單，但是想要將美味茶葉蛋煮得更清香入味，就需要花費(fèi)一些功夫了。

     1、挑選新鮮個(gè)大的雞蛋，并且要將雞蛋的外殼清洗干凈。

     2、對于煮美味茶葉蛋的火候要把握好，不及則嫩，過了則老。

     3、將八成熟的雞蛋撈出，放入冷水中浸泡降溫，并且輕輕敲碎雞蛋的外殼，隨后再將其放入茶葉煮，方便雞蛋入味。

     4、茶葉的挑選也是有一定講究的，一定不能是出湯清淡的品種，必須選用耐泡，味濃，中等以上的茶葉。

     以上就是在做美味茶葉蛋時(shí)，要注意的一些細(xì)節(jié)。如果覺得美味茶葉蛋的做法并不簡單，想要吃現(xiàn)成的美味茶葉蛋，可直接購買由我公司提供的美味茶葉蛋。