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甜辣金針菇

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2019-12-23 16:53:04

? ?金針菇滑滑嫩嫩的口感,涼拌也很美味。甜辣金針菇的具體做法是什么呢,下面將與大家分享。

? ?1、金針菇去尾撥開成小束。紅黃甜椒切細絲備用。

? ?2、熱水燒開,放入金針菇焯水,適量的鹽巴(保持脆)。撈出后用清水過濾下。

? ?3、大蒜切末,蔥切斷,小米椒切末。

? ?4、大蒜,小米椒,生抽,米醋,亞麻籽油依次放入盛裝金針菇的碗中。

? ?5、熱鍋,放油,燒開。倒入金針菇里,攪拌均勻,撒上芝麻。

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