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免剝鵪鶉蛋

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2021-06-25 09:24:25

? ? ? 鵪鶉蛋的外殼為灰白色,還有紅褐色的和紫褐色的斑紋,好的鵪鶉蛋色澤鮮艷、殼硬,蛋黃呈深黃色,蛋白黏稠。鵪鶉蛋外面有自然的保護層,生鵪鶉蛋常溫下可以存放45天,熟鵪鶉蛋常溫下可存放3天。適宜嬰幼兒,孕產婦、老人(應注意膽固醇含量較高)、病人及身體虛弱的人食用,鵪鶉蛋的營養價值很高,超過其他禽蛋,適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長發育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管、肺結核、神經衰弱者也宜食;胃氣不足的胃病患者宜食;所含蘆丁對心血管疾病者有益,也可少量食用。近圓形,個體小,一般有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋,有較好護膚、美膚作用。是我廠的產品之一,歡迎您致電咨詢。


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