白水煮鵪鶉蛋

      我廠是一家專門的食品廠家，白水煮鵪鶉蛋也是我廠的主要產(chǎn)品之一，鵪鶉蛋是動物里面的人參，看著其貌不揚，但是營養(yǎng)價格是公認的高，有很高的價值，受到很多人的喜歡，鵪鶉蛋很小，一個大概5g左右，表面上有一些褐色的斑點。那么，鵪鶉蛋有哪些營養(yǎng)價值呢？下面一起來了解一下：

     鵪鶉蛋有一個很重要的功效就是補腦，因為鵪鶉蛋里面含有很高的卵磷脂和腦磷脂，這些都是可以幫助促進腦細胞生長和發(fā)育的，可以幫助促進智力的發(fā)育，經(jīng)常吃鵪鶉蛋可以讓人越來越聰明。鵪鶉蛋里面含有豐富的微量元素，也可以預防出現(xiàn)神經(jīng)衰弱的情況，平時多吃點鵪鶉蛋還可以改善，還可以減輕睡眠多夢和睡覺之后容易驚醒的情況。