水煮鵪鶉蛋

       蛋類食物很受人們的歡迎，因為蛋類食物的營養價值很高，鵪鶉蛋也屬于是蛋類，和雞蛋相比較起來，鵪鶉蛋比較小，一般只有10g左右，通常會煮到全熟之后去殼食用，也可以用在沙拉之中，雖然鵪鶉蛋中的膽固醇含量比雞蛋少，但是它的磷脂含量是比雞蛋中的要高的，鵪鶉蛋中的蛋白質含量是比較豐富的，并且富含維生素B，長期堅持食用，可以起到強身健體的作用，經常食用鵪鶉蛋，還可以有效的改善身體疲勞，和雞蛋相比較起來，鵪鶉蛋會更容易消化一些，鵪鶉蛋也可以當作火鍋食材，在夏季對鵪鶉蛋進行存放的時候，切記將其放在冰箱中，這樣可以更好的保存，還有一些朋友覺得鵪鶉蛋剝殼太麻煩了，會選擇購買沒有殼的鵪鶉蛋，我廠也有脫殼鵪鶉蛋，在進行鵪鶉蛋的購買時也一定要選擇靠譜的廠家，這樣才能食用的放心。